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徐重仁父子获利出场? iCHEF创办人:徐家还有一

时间:2019-06-12 12:10   tags: 公司新闻  

镜週刊

新创公司ichef资厨在4月历经徐重仁闪辞董事长事件后,如今重新出发,由共同创办人程开佑于13日召开会,宣布全新熟客系统与未来发展计画。

「4月我们收到很多关心,在沉潜一阵子后,决定跟大家见面。」这是ichef资厨共同创办人程开佑在会上的开场白。

由徐重仁之子徐安昇与程开佑、吴佳骏、何明政合伙开设的新创公司ichef资厨,成立于2012年3月,主要是为小餐厅打造pos系统,以ipad为载具,让餐厅可以透过其点餐、结帐,并进行数据分析。

今年4月,ichef资厨历经徐重仁闪辞董事长事件后,引发各界关注,加上本刊日前揭露,全联董事长林敏雄曾以儿子名义,跟着徐家父子投资ichef资厨,后来徐重仁却卖股获利出场,让两人关係生变,也让外界对这家新创公司感到好奇。

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不过对于相关问题,ichef资厨的经营团队在13日的会上并没有多加说明,仅表示:「目前林家、徐家在公司还各有一位董事代表,至于股权变化,由于团队不是上市柜公司,无法多作说明。」而外界关心同为创办人的徐安昇目前在公司扮演的角色,「因为他还有经营麻膳堂等公司,现在重心放在其他事业。」

而历经风波的ichef资厨现在重新出发,推出全新熟客系统与未来发展计画,希望可以比以前更好。程开佑表示,其实团队今年上半年业绩达成率超过100%,包括新加坡、马来西亚、香港等海外事业都开始获利;以单月营收来看,6月营收月成长60%、亏损减少80%,「在下一阶段的发展中,团队也慢慢找出我们能做什幺。」

从客户的反馈中发现,「有40%的客户希望有熟客系统,其中有一半想藉着资料分析出有价值的客人。」程开佑指出,观察到市场需求,因此ichef推出「熟客管理系统」,纪录店家每位熟客的消费能力,并提供名单汇出的功能,未来餐厅老闆可以从过去的销售资料中,找出消费力最强的熟客名单,再拿着名单汇入facebook广告平台,让facebook帮忙找出更多背景、社交行为与熟客相似的潜在消费者,并精準地投放广告在社群平台上。





此外,ichef也引进mpop出单收银一体机,该设备由日本star micronics设计,内含电子锁钱箱、热感应印表机、ipad支架与充电座,「只要透过蓝牙与ipad连线,结帐、收银就能一次搞定!」

程开佑表示,历经4月的事件后,确实让团队一度很担心客户会流失,「但那2个礼拜的时间,2,000个客户中只有1位很忧虑地想跟公司解约。」面对董事会成员的种种担心,「目前现金流几乎打平,客户也没有明显流失,未来会持续观察使用者需求,提供更好的服务。」「因此推出熟客系统只是第一步,未来ichef要让每个应用都更精準、更强大。」